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Soirée coquine et produits aphrodisiaques, Lovapink vous propose de passer par une palette de saveurs coquines et suaves. Gingembre, épices, fruits exotiques, chocolat, grains de raisin à croquer en duo, pour un duel épicé et envoûtant. Pour mettre les sens de votre invité en éveil, rien de mieux que des recettes aphrodisiaques. L'occasion de cuisiner pour son amoureux(euse).

Depuis la nuit des temps, aux quatre coins du monde, la médecine naturelle et traditionnelle, quelqu'en soit l'origine, a utilisé les plantes aphrodisiaques pour préparer des filtres, potions et autres élixirs d'amour afin d'augmenter le désir, stimuler la virilité et les performances sexuelles des hommes comme des femmes. C'est à Aphrodite, Déesse grecque de l'amour que l'on doit l'origine du mot Aphrodisiaque. Exotique et sans effet pour certains, naturel et efficace pour d'autres les produits aphrodisiaques à base de plantes (yohimbe, damiana, guarana, Ying yang huo...) sont largement utilisé pour combattre les effets de l'âge sur les performances sexuelles, l'impuissance et la frigidité liés au stress, la perte de libido, l'éjaculation précoce, les difficultés d'érection et le manque de vigueur sexuelle. Autant de causes qui s'opposent à la pleine et entière satisfaction sexuelle des partenaires. Excitant, tonifiant, euphorisant, stimulant, tous les produits aphrodisiaques n'ont pas le même effet, certains agissent sur la libido, d'autres sur l'érection et d'autres encore sur l'excitation, la performance ou l'augmentation du plaisir ce qui les rend si populaire dans nos sociétés. Bien que les données scientifiques manquent souvent pour démontrer avec précision et certitude l'efficacité des aphrodisiaques, la science n’a de cesse de découvrir, dans les plantes aphrodisiaques et les épices entrant dans la composition des produits aphrodisiaques, certains principes actifs aussitôt récupéré par l'industrie pharmaceutique, réduisant chaque jour d'avantage l'écart entre le "Mythe" d'hier et les connaissances d'aujourd'hui. Source bijbo. Attention, chaud devant...



Feuilletés aux poires et au gingembre

Ingrédients :

 

· 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l'emploi

· 1/2 citron

· 2 poires

· 1 cuil. à café de gingembre en poudre

.40 g de sucre

.50 g de beurre.

 

Préparation:

1- Pelez les poires et retirez-en les pépins; coupez-les en lamelles, arrosez-les avec le jus du demi-citron. Faites-les sauter à la poêle dans le beurre 4 à 5 min sur feu vif. Saupoudrez-les de sucre et de gingembre. Poursuivez la cuisson 2 min en mélangeant délicatement, puis mettez-les de côté.
2- Déroulez la pâte feuilletée. Découpez-y quatre ronds à l'aide d'un moule à tartelette retourné. Déposez-les sur une plaque humectée d'eau. Garnissez de poires tiédies et faites cuire 15 min dans le four préchauffé sur th. 7 (210 °C). Servez encore tiède.

 


 

Brochettes poulet-gingembre

Ingrédients:

.600 g de blancs de poulet

· 1 cuil. à café de gingembre en poudre

· 2 cuil. à soupe d'huile

· 1 citron

· Tabasco

.sel, poivre.

 

Préparation:

1- Mélangez le jus du citron avec 1 cuil. à soupe d'huile, le gingembre et 2 ou 3 gouttes de Tabasco. Coupez les blancs de poulet en tranches fines dans la longueur. Détaillez-les en lanières minces et tournez-les dans la marinade. Couvrez puis laissez mariner 2 h.
2- Égouttez les lanières de viande. Enfilez-les chacune sur une fine brochette en bois huilée, dans la longueur. Faites-les griller 10 min soit au barbecue soit sous le gril du four, en les retournant et en les arrosant de marinade à plusieurs reprises. Salez et poivrez en fin de cuisson et servez très chaud.

 


Soupe de gambas, riz et curry

 

INGRÉDIENTS :

12 ou 18 gambas crues surgelées
2 oignons tige
4 gousses d'ail
1 grosse noix de gingembre
1 tomate
1 poignée d'épinards
1 c. à soupe de curry
100 g de riz basmati
huile d'olive
poivre du moulin
1 pincée de piment de Cayenne

PREPARATION :

Décortiquez les gambas décongelées et coupez-les en deux.
Pelez les oignons, lavez-les et hachez-les grossièrement avec leur tige.
Hachez aussi les gousses d'ail et le gingembre.
Faites revenir les oignons dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, ajoutez l'ail, le riz, le gingembre, les crevettes et le curry et laissez dorer 5 mn à découvert.
Mouillez avec 2 litres d'eau et portez à ébullition.
Lavez les épinards, égouttez-les et retirez la queue.
Lavez la tomate, coupez la chair en petits dés en enlevant les graines.
Ajoutez les épinards, les dés de tomate et le piment dans la soupe, salez, poivrez, couvrez.
Laissez reposer 5 mn hors du feu et à couvert avant de servir.

 



Carré d'agneau au miel et poivre

 

INGRÉDIENTS:

1 carré d'agneau de 8 côtes
la moitié de la selle
50 g d'oignon
50 g de carotte
15 g de miel liquide
2 brindilles de thym
30 g de céleri en branche
5 g de poivre mignonette
sel, poivre du moulin

PREPARATION :

Faites chauffer le four à 180° (th6). Lavez, épluchez les oignons, les carottes et le céleri. Dans la cocotte bien chaude, saisissez sur tous les côtés le carré d'agneau et la selle. Assaisonnez.
Posez les légumes autour de la viande, ajoutez le thym. Enveloppez chaque os des côtes dans du papier aluminium. Enfournez 15 à 20 mn.
Retirez la cocotte du four, ôtez les viandes et les légumes. Tenez au chaud à l'entrée du four pendant 5 à 6 mn. Posez la cocotte sur le feu. Versez 10 cl d'eau et laissez réduire de moitié en décollant les sucs à la spatule. Passez la sauce au chinois. Rectifiez l'assaisonnement, gardez au chaud.
Mélangez le miel et le poivre mignonnette et, à l'aide du pinceau, enduisez la viande de cette préparation. Gratinez quelques secondes sous le grill du four. Découpez et servez entouré des légumes. Nappez de la sauce.

 


 

 

 

Tartines VENUS

Ingrédients :

4 tranches de pain de seigle

8 asperges vertes

12 huîtres

10 cl de champagne

50 g de beurre

50 g de comté râpé

 

PREPARATION :

Épluchez les asperges : pour cela, tenez à plat l'asperge sur une planche à découper, et épluchez à l'aide d'un économe de la pointe vers le pied. Coupez les asperges en deux dans le sens de la longueur.
1Ouvrez les huîtres, détachez la chair et rincez-la sous l'eau froide. Laissez-les égoutter.

2Portez à ébullition le champagne et le beurre. Avec un pinceau, badigeonnez le pain de beurre au champagne.
3Posez sur les tartines les asperges puis les huîtres, et saupoudrez de comté. Cuisez sous le gril 5 min à mi-hauteur, puis dégustez.

source : wikipedia

 


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